Przepis na naleśniki kuchnia domowa 📖
Naleśniki to popularne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Oto przepis na tradycyjne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
Dodatkowo:
- ulubione nadzienie, na przykład dżem, ser, owoce
Wykonanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, jajka, mleko, olej, cukier i sól. Masa powinna być jednolita i gładka.
2. Odstaw na około 30 minut, aby ciasto odstawało.
3. Następnie, na rozgrzaną patelnię (najlepiej teflonową) wlej cienką warstwę ciasta, rozprowadzając je po całej powierzchni patelni.
4. Smaż naleśnik na średnim ogniu około 2-3 minuty, aż spód zbrązowieje.
5. Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Nałóż ulubione nadzienie na naleśnik, a następnie zwiń go w rulon lub składaj na pół.
8. Podawaj ciepłe z dowolnymi dodatkami, na przykład cukrem pudrem, polewą czekoladową czy bitą śmietaną.
Smacznego!