Przepis na naleśniki low carb 📖
Oto przepis na naleśniki niskowęglowodanowe:Składniki:
- 3 jajka
- 100 g sera białego o niskiej zawartości tłuszczu
- 50 g mąki kokosowej
- 2 łyżki oleju kokosowego (do smażenia)
Dodatkowe składniki (wg uznania):
- dowolne niskocukrowe owoce (np. truskawki, maliny)
- dowolne niskocukrowe sosy (np. syrop klonowy, masło orzechowe)
- orzechy, migdały lub nasiona (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka.
2. Dodaj ser biały i mąkę kokosową, dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej olej kokosowy.
4. Naleśniki smaż na patelni na średnim ogniu, odwracając je, gdy spód zacznie się rumienić (po około 2-3 minutach).
5. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Podawaj naleśniki z ulubionymi owocami, sosem oraz ewentualnie orzechami, migdałami lub nasionami.
Smacznego!