Przepis na naleśniki z mąką kukurydzianą 📖
Przepis na naleśniki z mąką kukurydzianą:Składniki:
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki mąki pszennego
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- ulubione dodatki (np. dżem, owoce, jogurt)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Stopniowo dodaj mokre składniki do suchych, cały czas energicznie mieszając, aż otrzymasz jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść olejem.
5. Naleśników smaż w sposób tradycyjny: odlej niewielką ilość ciasta na rozgrzaną patelnię, rozprowadź je po całej powierzchni, smaż na złoty kolor z obu stron.
6. Powtarzaj ten proces aż do wyczerpania ciasta.
7. Gotowe naleśniki podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce lub jogurt.
Smacznego!