Przepis na nalesniki mala ilosc 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- łyżeczka cukru
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Wsyp mąkę do miski, dodaj jajka, sól i cukier.
2. Powoli wlej mleko, równocześnie mieszając składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
5. Naleśnik powinien być cienki, więc na patelnię wylej małą ilość ciasta, rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż się zetną i będą lekko zarumienione.
7. Delikatnie odwróć naleśnik i smaż z drugiej strony przez kolejne 1-2 minuty.
8. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem, dodając olej na patelnię po każdym naleśniku.
9. Gotowe naleśniki można podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, jogurt, cukier puder, lub świeże owoce.
Smacznego!