Przepis na naleśniki mała porcja 📖
Przepis na naleśniki w małej porcji:Składniki:
- 1 jajko
- 50 g mąki pszennej
- 100 ml mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
- ulubione dodatki (np. dżem, miód, owoce, jogurt)
Instrukcje:
1. W misce ubij jajko przy pomocy widelca.
2. Dodaj mąkę, mleko, cukier, olej roślinny i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję bez grudek.
3. Odstaw ciasto na 10-15 minut, aby odpoczęło.
4. Na średnio rozgrzaną patelnię nalej porcję ciasta (ok. 2 łyżki na jedno naleśniki). Rozprowadź je w cienką warstwę, obracając patelnią w różne strony.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minut z jednej strony, aż zaczną się delikatnie rumienić. Następnie obróć naleśniki za pomocą łopatki i smaż kolejne 1-2 minuty z drugiej strony.
6. Przetnij naleśniki na pół lub zwiń w rulon i podawaj na talerzu. Możesz polać je ulubionym dżemem, miodem, posypać owocami lub polać jogurtem.
Smacznego!