Przepis na naleśniki na obiad z czym 📖
Przepis na naleśniki na obiad:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Nadzienie:
- ulubione składniki, na przykład ser - żółty, biały lub twaróg, lub nadzienie słodkie jak dżem, owoce, krem czekoladowy itp.
Instrukcje:
1. Przesiej mąkę do miski i dodaj cukier oraz szczyptę soli. Wbij jajka i dokładnie wymieszaj składniki za pomocą trzepaczki.
2. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aż otrzymasz jednolite ciasto bez grudek.
3. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm, dodaj trochę oleju i rozprowadź po całej powierzchni.
4. Naleśnik należy usmażyć na patelni na średnim ogniu. Dodaj porcję ciasta na patelnię i delikatnie kręć patelnią, aby ciasto pokryło całą powierzchnię.
5. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 2 minuty, aż stanie się złoty.
6. Następnie przekręć naleśnik na drugą stronę i smaż kolejne 2 minuty.
7. Zdejmij naleśnik z patelni i powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gdy wszystkie naleśniki będą gotowe, nadziewaj je ulubionymi składnikami. Możesz użyć sera żółtego lub białego, twarogu, dżemu, świeżych owoców, kremu czekoladowego lub dowolnego innego nadzienia, które preferujesz.
9. Zwijaj naleśniki na kształt ruloników lub składaj w trójkąty.
10. Gotowe naleśniki na obiad można podać na ciepło z dodatkiem ulubionych sosów lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!