Przepis na naleśniki z twarogiem na słodko 📖
Oto prosty przepis na pyszne naleśniki z twarogiem na słodko:Składniki:
- 250g twarogu
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- szczypta soli
- olej lub masło do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce umieść twaróg i rozgnieć go widelcem na gładką masę.
2. W drugiej misce umieść jajka, cukier, cukier waniliowy, sól i mleko. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą.
3. Dodaj mąkę do miski z jajkami i mlekiem. Wymieszaj dokładnie, aż otrzymasz jednolite ciasto bez grudek.
4. Dodaj rozgnieciony twaróg do ciasta i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię i dodaj na nią niewielką ilość oleju lub masła.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni, tworząc okrągły naleśnik.
7. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Powtórz ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki podawaj gorące, możesz posypać je np. cukrem pudrem lub polać syropem klonowym.
Smacznego!