Przepis na naleśniki oddaszfartucha 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- pół szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- ulubione nadzienie (np. dżem, Nutella, ser, owoce)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i zamieszaj aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż otrzymasz gładkie ciasto bez grudek.
4. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Na średniej wielkości patelni rozgrzej odrobinę oleju.
6. Naleśniki smaż na patelni, na średnim ogniu, przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
7. Przenieś usmażone naleśniki na talerz i powtórz proces z resztą ciasta.
8. Gdy naleśniki ostygną, nadziewaj je ulubionym składnikiem (np. dżemem, serem, owocami) i zwijaj lub składaj na pół.
9. Gotowe! Możesz podać je na ciepło lub zimno, posypane cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Smacznego!