Przepis na nalesniki olej kokosowy 📖
Oto prosty przepis na naleśniki z olejem kokosowym:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego)
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W większej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj, a następnie wlej mleko stopniowo, cały czas mieszając, aby uzyskać gładką masę.
3. Wlej roztopiony olej kokosowy do ciasta i ponownie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
4. Rozgrzej płaską patelnię i posmaruj ją odrobiną oleju kokosowego.
5. Naleśniki smaż na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż będą lekko rumiane i elastyczne.
6. Powtarzaj kroki 4-5 dla pozostałego ciasta.
Możesz podawać naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, owocami lub bitą śmietaną. Smacznego!