Przepis na deser kokosowy 📖
Oto prosty przepis na deser kokosowy:Składniki:
- 400 ml mleka kokosowego
- 200 ml śmietany 30%
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka żelatyny
- 1/4 szklanki gorącej wody
- tarta kokosowa do posypania
Instrukcje:
1. W małej miseczce rozpuść żelatynę w gorącej wodzie. Wymieszaj dokładnie, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
2. W garnku połącz mleko kokosowe, śmietanę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i składniki dokładnie się połączą. Nie doprowadzaj do wrzenia.
3. Zdejmij garnek z ognia i dodaj rozpuszczoną żelatynę. Mieszaj, aż składniki będą równomiernie połączone.
4. Przelej masę do foremek lub szklanek, równomiernie ją rozdzielając.
5. Wstaw kokosowy deser do lodówki i pozostaw go tam na co najmniej 2 godziny, aż stężeje.
6. Po schłodzeniu posyp deser tartą kokosową przed podaniem.
Smacznego!