Przepis na naleśniki ownia 📖
Naleśniki owija to bardzo prosty i pyszny przepis na naleśniki. Aby przygotować naleśniki owija, potrzebujesz:- 2 szklanki mąki
- 2,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- łyżka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz gładkie ciasto bez grudek. Jeśli występują jakieś grudki, możesz użyć miksera lub blendera.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
3. Następnie nałóż łyżkę ciasta na patelnię i rozprowadź je ruchem obrotowym, aby uzyskać cienki placek. Możesz regulować ilość ciasta, w zależności od tego, jak duże naleśniki chcesz uzyskać.
4. Smaż naleśniki przez kilka minut, aż spód będzie złocisty. Następnie odwróć naleśnik i smaż drugą stronę. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
5. Gotowe naleśniki owijaj ulubionymi dodatkami, na przykład dżemem, serem, owocami, bitą śmietaną, czekoladą, orzechami lub innymi ulubionymi składnikami.
6. Smacznego! Możesz cieszyć się pysznymi naleśnikami owija na śniadanie, deser lub jako lekką przekąskę.