Przepis na naleśniki po prostu pycha 📖
Przepis na pyszne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- dodatkowe składniki (np. dżem, ser, owoce) do nadzienia
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka do mąki i dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mleko, stale mieszając, aby powstała gładka masa bez grudek.
4. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
5. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
6. Podgrzej niewielką patelnię na średnim ogniu i lekko posmaruj ją olejem.
7. Naleśniki smaż na patelni, wcześniej odmierzając około 1/4 szklanki ciasta na jedno naleśniki.
8. Gdy spód naleśnika stanie się złoty, odwróć go i smaż drugą stronę.
9. Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Naleśniki możesz napełnić dowolnym dodatkiem, na przykład dżemem, serem lub owocami.
11. Zwijaj naleśniki na ciasno i podawaj ciepłe.
Smacznego!