Przepis na naleśniki proszek do pieczenia 📖
Przepis na naleśniki z proszkiem do pieczenia:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. Możesz użyć trzepaczki lub miksera.
3. Na niewielkiej patelni rozgrzej trochę oleju na średnim ogniu.
4. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, nałóż na nią porcję ciasta, około ¼ szklanki, i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni naczynia.
5. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż stanie się lekko rumiany.
6. Następnie delikatnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty.
7. Powtarzaj kroki 4-6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Gotowe naleśniki można podawać z ulubionymi dodatkami, na przykład dżemem, owocami, bitą śmietaną czy czekoladą.
Smacznego!