Przepis na naleśniki składniki 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Opcjonalnie:
- cukier puder do posypania
- dżem, syrop klonowy lub inne ulubione dodatki
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i powoli wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż otrzymasz gładkie i jednolite ciasto.
3. Pozostaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj odrobiną oleju.
5. Wylej nieco ciasta na rozgrzaną patelnię, poruszając ją delikatnie, aby ciasto równomiernie rozprowadziło się po powierzchni.
6. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 2-3 minuty, aż lekko się zrumieni.
7. Delikatnie przenieś naleśnik na talerz i powtórz proces z pozostałym ciastem.
8. Naleśniki można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
9. Zdekoruj je według uznania - posyp je cukrem pudrem i podawaj z ulubionym dżemem, syropem klonowym lub innymi dodatkami.
Smacznego!