Przepis na składniki na dwa naleśniki 📖
Przepis na dwa naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka do miski i delikatnie je rozmieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mleko, równocześnie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Wlej niewielką ilość oleju na patelnię i rozgrzej go na średnim ogniu.
5. Naleśniki najlepiej smażysz na patelni z nieprzywierającym dnem. Wlej jedną chochelkę ciasta na rozgrzany olej. Możesz równomiernie rozprowadzić ciasto, obracając patelnię, aby utworzyć cienki placek.
6. Smaż naleśnik z jednej strony, aż zacznie się delikatnie rumienić, następnie odwróć go i smaż z drugiej strony.
7. Powtarzaj kroki 5-6, aby upiec drugi naleśnik.
8. Gotowe naleśniki możesz podać z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, owocami, serem białym itp.
Smacznego!