Przepis na naleśniki smaki życia 📖
Przepis na naleśniki smaki życia:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Marmolada, dżem, syrop klonowy lub dowolne ulubione nadzienie
Instrukcje:
1. W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Oddzielnie w drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko i olej roślinny, dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mieszankę jajeczno-mleczną do miski z suchymi składnikami, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Kontynuuj mieszanie, aż powstanie jednolita masa naleśnikowa.
4. Rozgrzej patelnię i lekko ją natłuść.
5. Wlej porcję ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię, aby ciasto pokryło jej dno cienką warstwą.
6. Smaż naleśnik na średnim ogniu, aż brzegi będą delikatnie rumiane. Następnie odwróć naleśnik i smaż go jeszcze przez kilka sekund.
7. Przełóż gotowy naleśnik na talerz i powtórz proces z pozostałym ciastem, aż zużyjesz wszystkie składniki.
8. Nałóż ulubione nadzienie na naleśniki - może to być marmolada, dżem, syrop klonowy lub inne ulubione smaki.
9. Zwiń naleśniki w trójkąt lub rulonik i podawaj ciepłe.
Smacznego!