Przepis na naleśniki twarogowe 📖
Składniki:- 250g twarogu
- 2 jajka
- 250ml mleka
- 150g mąki
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej/masło do smażenia
- ulubione dodatki (np. dżem, owoce, cukier puder)
1. W misce rozgnieć twaróg widelcem, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
2. Dodaj jajka, mleko, mąkę, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
3. Na patelni rozgrzej olej lub roztop masło.
4. Za pomocą chochliki nakładaj porcje ciasta na patelnię, rozprowadzając je w cienką warstwę.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 2 minuty z jednej strony, aż zaczną delikatnie zrumienić.
6. Delikatnie przewróć naleśniki na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
7. Powtarzaj czynność, aż skończą się składniki ciasta.
8. Podawaj naleśniki na talerzu, posypane ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce lub cukier puder. Możesz również zwinąć je w rulon lub składać na trójkąty.
Smacznego!