Przepis na naleśniki w gramach 📖
Przepis na naleśniki w gramach:Składniki:
- 250g mąki
- 2 jajka
- 500ml mleka
- 50g masła
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- olej do smażenia
1. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem.
2. Dodaj jajka do mąki i energicznie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż otrzymamy gładkie ciasto bez grudek.
4. Roztop masło i dodaj je do ciasta, dokładnie mieszając.
5. Pozostaw ciasto na około 15-30 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej lekko olej na patelni.
7. Nalanij cienką warstwę ciasta na rozgrzany olej i smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złote.
8. Powtarzaj ten proces, aż skończą się składniki.
9. Podawaj naleśniki z ulubionymi nadzieniami, takimi jak dżem, serki, owoce, cukier puder itp.
Smacznego!