Przepis na nalesniki wieksza porcja 📖
Składniki:- 4 szklanki mąki pszennej
- 4 szklanki mleka
- 4 jajka
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, następnie energicznie mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby stężało.
4. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub rozpuszczony masło.
5. Naczynie do smażenia naleśników napełnij do połowy ciastem i delikatnie rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
7. Przełóż usmażone naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie pozostałego ciasta.
8. Naleśniki można podawać z dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, syrop klonowy, śmietana lub owocami.
Smacznego!