Przepis na naleśniki woda gazowana 📖
Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki - mąkę, jajka, mleko, wodę gazowaną, olej roślinny i sól.
2. Wymieszaj dokładnie aż do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta bez grudek.
3. Przykryj misę ściereczką i odstaw na około 15-20 minut, aby ciasto odrobinę odpoczęło.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju roślinnego, aby ją lekko natłuścić.
5. Ścieraj ciasto małymi porcjami na rozgrzaną patelnię, rozprowadzając je równomiernie.
6. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się lekko złociste.
7. Przenoś gotowe naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie z pozostałym ciastem.
8. Naleśniki możesz serwować na ciepło lub zimno, z dowolnymi nadzieniami i dodatkami, takimi jak świeże owoce, dżem, cukier puder, syrop klonowy lub śmietana.
Smacznego!