Przepis na prosty naleśniki z wodą gazowaną 📖
Przepis na naleśniki z wodą gazowaną:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki oleju roślinnego
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, wodę gazowaną i olej roślinny. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając energicznie, aż powstanie jednolite ciasto i nie będzie widocznych grudek.
4. Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. Na rozgrzaną patelnię odlej porcję ciasta, równomiernie rozprowadzając na całej powierzchni.
6. Smaż naleśnik na złoty kolor z obu stron.
7. Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Posmaruj gotowe naleśniki ulubionym dżemem, posyp cukrem pudrem lub polać odrobiną syropu.
Smacznego!