Przepis na naleśniki z budyniem 📖
Przepis na naleśniki z budyniem:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 szklanka budyniu o dowolnym smaku
- owoce lub dżem do nadzienia (opcjonalnie)
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i ekstrakt waniliowy. Dodaj jajka i dobrze połącz składniki za pomocą trzepaczki.
2. Stopniowo dodawaj mleko do miski, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Możesz ją delikatnie natłuścić olejem lub masłem.
5. Naleśniki pieczemy na rozgrzanej patelni. Wlej niewielką ilość ciasta i rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni. Smaż na złoty kolor z obu stron. Powinny być cienkie i elastyczne.
6. Przygotuj budyniowy nadziewać naleśniki: według wskazówek na opakowaniu przygotuj budynię o wybranym smaku.
7. Nałóż około 2-3 łyżki budyniu na jedną stronę naleśnika. Jeśli chcesz, możesz również dodać owoce lub dżem na wierzch.
8. Delikatnie zwiń naleśnik na pół lub zwiń w trójkąt, tworząc trójkątne kieszonki z nadzieniem.
9. Gotowe naleśniki możesz posypać cukrem pudrem i podawać na ciepło. Smacznego!