Przepis na puszyste naleśniki z budyniem 📖

Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- masło lub olej do smażenia

Nadzienie:
- 1 paczka budyniu o smaku waniliowym
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
- owoce (np. truskawki, maliny)

Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko i szczyptę soli. Mieszaj energicznie do uzyskania jednolitej masy bez grudek.
2. Pozostaw ciasto na 15-30 minut, aby odpoczęło.
3. W tym czasie przygotuj budyniowy nadzienie. W rondelku zagotuj mleko. W miseczce wymieszaj budyń z cukrem, dodaj trochę mleka i wymieszaj, a następnie wlej to do gotującego się mleka. Gotuj budyń przez kilka minut, aż zgęstnieje. Odstaw go do ostygnięcia.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
5. Naleśniki smaż z jednej strony, aż pojawią się na nich bąbelki, a spód lekko zezłoci.
6. Delikatnie obróć naleśniki i smaż z drugiej strony przez kilka sekund. Powinny być przyjemnie złote.
7. Przełóż upieczone naleśniki na talerz i nałóż na nich odrobinę budyniu oraz owoce.
8. Zwijaj naleśniki lub składaj na pół.
9. Polej naleśniki ulubionym syropem lub posyp je cukrem pudrem.
10. Smacznego!

Podobne przepisy

naleśniki puszyste
puszyste naleśniki
naleśniki puszyste dietetyczne
dobre naleśniki puszyste
podstawowy puszyste naleśniki