Przepis na naleśniki z jednym jajkiem 📖
Przepis na naleśniki z jednym jajkiem:Składniki:
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj jajko, mąkę, mleko, cukier i szczyptę soli. Mieszaj energicznie, aż składniki zostaną dokładnie połączone. Powinieneś otrzymać gładkie i kremowe ciasto na naleśniki.
2. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni o średnicy około 20 cm na średnim ogniu.
3. Gdy patelnia i olej są wystarczająco rozgrzane, nalej niewielką ilość ciasta na patelnię (w zależności od preferowanej wielkości naleśnika). Unieś patelnię i obróć ją, aby ciasto pokryło równomiernie dno.
4. Smaż naleśnik z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż spód nabierze złocistego koloru. Następnie obróć go za pomocą łopatki i smaż drugą stronę przez kolejne 1-2 minuty.
5. Powtórz kroki 3-4, aż zużyjesz całe ciasto na naleśniki.
6. Gotowe naleśniki możesz podawać ze swoimi ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, ser, cukier puder czy świeże owoce.
7. Smacznego!