Przepis na nalesniki z kwasnego mleka 📖
Oto przepis na nalesniki z kwasnego mleka:Składniki:
- 1 szklanka kwasnego mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj kwasne mleko, mąkę, jajka, cukier i sól. Dobrze wszystko roztrzep, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
2. Rozgrzej patelnię i rozpuść tłuszcz.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę ciasta (w zależności od preferowanej wielkości naleśników) i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni patelni.
4. Smaż naleśniki z kwasnego mleka przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
5. Przełóż usmażone naleśniki na talerz i powtarzaj te same kroki aż do wyczerpania ciasta.
6. Gotowe naleśniki można podawać z dowolnymi dodatkami, takimi jak ulubione dżemy, czekolada, bita śmietana, miód, jogurt lub owocami.
Smacznego!