Przepis na naleśniki z mąki ziemniaczanej 📖
Przepis na naleśniki z mąki ziemniaczanej:Składniki:
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Wykonanie:
1. Do dużej miski wsyp mąkę ziemniaczaną.
2. Dodaj jajka i roztrzep je widelcem.
3. Następnie wlej mleko i dodaj cukier oraz sól.
4. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Rozgrzej patelnię i nałóż na nią olej.
6. Gdy patelnia jest dostatecznie rozgrzana, naleśniki zaczynaj smażyć.
7. Na patelnię wylej porcję ciasta tak, aby powstał cienki placek.
8. Smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód naleśnika będzie złocisty. Następnie odwróć go i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
9. Powtarzaj czynności aż do wyczerpania ciasta.
10. Gotowe naleśniki możesz podawać z ulubionym nadzieniem, na przykład dżemem, serem, owocami czy bitą śmietaną.
Smacznego!