Przepis na naleśniki z masłem 📖
Oto przepis na pyszne naleśniki z masłem:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki masła
- szczypta soli
- opcjonalnie cukier do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę z solą.
2. Dodaj jajka do miski i delikatnie roztrzep je widelcem.
3. Stopniowo dodawaj mleko do miski, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
4. Rozpuść masło w rondelku lub mikrofalówce.
5. Dodaj rozpuszczone masło do ciasta i wymieszaj dokładnie.
6. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuszcz ją niewielką ilością masła.
7. Naleśnikami możesz smażyć pojedynczo lub w kilku kawałkach, w zależności od wielkości patelni.
8. Naleśnikówka powinna być dość cienka, więc włóż niewielką ilość ciasta na patelnię i równomiernie je rozprowadź.
9. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor – będą gotowe, gdy będą lekko rumiane.
10. Po usmażeniu każdego naleśnika przełóż go na talerz i posyp opcjonalnie cukrem.
11. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
Naleśniki z masłem można podawać na wiele sposobów - z musem, dżemem, owocami, migdałami, płatkami czekolady lub po prostu samymi. Smacznego!