Przepis na naleśniki z mlekiem kokosowym 📖
Oto przepis na naleśniki z mlekiem kokosowym:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
- ulubione dodatki: np. cukier puder, dżem, owoce, miód
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, mleko kokosowe, jajka, cukier oraz sól. Kontynuuj mieszanie aż do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta naleśnikowego.
2. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło i zgęstniało nieco.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie dodaj odrobinę oleju roślinnego.
4. Gdy patelnia jest wystarczająco gorąca, nalej około ¼ szklanki ciasta na środek. Delikatnie poruszaj patelnią, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło i utworzył się cienki naleśnik.
5. Smaż naleśnik na jednej stronie przez około 1-2 minuty, aż zacznie delikatnie złocić się u spodu. Następnie delikatnie odwróć naleśnik i smaż jeszcze przez około 1 minutę.
6. Przenieś gotowy naleśnik na talerz i powtórz czynności 4-5 do wyczerpania ciasta.
7. Udekoruj naleśniki ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier puder, dżem, owoce czy miód.
8. Podawaj ciepłe i smacznego!
Mamy nadzieję, że te naleśniki z mlekiem kokosowym przypadną Ci do gustu!