Przepis na naleśniki z piwem 📖
Składniki:- 1.5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1,5 szklanki piwa
- 0,5 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
- ulubione dodatki (np. dżem, cukier puder, owoce, ser, itp.)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj.
2. Stopniowo dodawaj piwo, mleko i olej roślinny, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie, bezgrudkowe ciasto.
3. Pozostaw ciasto do odstawienia na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
4. Na średnio rozgrzaną patelnię naleśnikową lub naczynie do naleśników, nałóż niewielką ilość ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni, tworząc cienką warstwę.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste.
6. Przenieś usmażone naleśniki na talerz i kontynuuj smażenie kolejnych partii aż zużyjesz całe ciasto.
7. Naleśniki można podawać na ciepło lub na zimno, z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier puder, owoce czy ser.
8. Składniki oraz ilość ciasta można dostosować do własnych preferencji smakowych.
Smacznego!