Przepis na naleśniki z pół litra mleka 📖
Składniki:- 2 jajka
- 250g mąki
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ litra mleka
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj jajka, mąkę, cukier i sól.
2. Stopniowo dodawaj mleko, jednocześnie energicznie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
3. Rozgrzej patelnię i dodaj niewielką ilość oleju.
4. Na rozgrzanej patelni wlej cienką warstwę ciasta, obracając patelnią, aby równomiernie rozłożyć ciasto.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste.
6. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj naleśniki z ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, serkiem waniliowym, owocami lub bitą śmietaną.
8. Smacznego!