Przepis na naleśniki z serem i dżemem 📖
Przepis na naleśniki z serem i dżemem:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 1 ¼ szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300g twarogu
- 3 łyżki cukru
- 1 jajko
- dżem o ulubionym smaku
Wykonanie:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, sól, cukier i proszek do pieczenia, aż powstanie jednolite ciasto.
2. W drugiej misce utrzyj twaróg, cukier i jajko na gładką masę.
3. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju na średnim ogniu.
4. Na rozgrzanej patelni wlej odrobinę ciasta, rozprowadź je po całej patelni, tworząc cienki naleśnik.
5. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
6. Wyjmij naleśnik z patelni i na jednej połowie rozprowadź masę twarogową. Na drugiej połowie połóż łyżkę dżemu.
7. Zwiń naleśnik na pół, a następnie jeszcze raz na pół, tworząc trójkątny kształt.
8. Powtarzaj kroki 4-7, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj naleśniki na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polewane dżemem. Smacznego!