Przepis na nietypowe mielone 📖
Oto przepis na nietypowe mielone:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wieprzowe lub wołowe)
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonej oregano
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, oregano i słodką paprykę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
2. Formuj w dłonie niewielkie porcje masy mielonej, nadając im kształt plastra lub kotleta.
3. Rozgrzej olej na patelni, następnie smaż kotlety mielone na złoty kolor z obu stron.
4. Po usmażeniu odłóż kotlety na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
5. Serwuj mielone na talerzu z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy.
Smacznego!