Przepis na niskokaloryczną tortille 📖

Oto prosty przepis na niskokaloryczne tortille:

Składniki:
- 100g mąki pełnoziarnistej
- 100g mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- około 150ml ciepłej wody
- dodatkowe mąki do podsypywania

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę kukurydzianą i sól.
2. Dodaj olej roślinny i stopniowo wlewaj ciepłą wodę, mieszając ciasto łyżką.
3. Gdy składniki zaczną się łączyć, przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj je rękami przez kilka minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli jest za suche, dodaj trochę więcej wody; jeśli za mokre, posyp mąką.
4. Podziel ciasto na 6 równych części.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
6. Na lekko podsypanej mąką powierzchni rozwałkuj jedną porcję ciasta na cienką okrągłą tortillę.
7. Delikatnie przenieś tortillę na rozgrzaną patelnię i smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż stanie się elastyczna i zacznie lekko rumienić się.
8. Powtarzaj ten proces z pozostałymi porcjami ciasta.

Twoje niskokaloryczne tortille są gotowe! Możesz je wykorzystać do przygotowania zdrowych sałatek, fajitas, quesadillas lub jako bazy dla innych dań meksykańskich. Smacznego!

Podobne przepisy

niskokaloryczna
niskokaloryczna owsianka
kolacje niskokaloryczna
niskokaloryczną owsiankę
sałatkę niskokaloryczną