Przepis na nuggetsy ewa gotuje 📖
Przepis na nuggetsy:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1,5 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Piersi z kurczaka umyj i oczyść. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki o kształcie nuggetsów.
2. W jednym naczyniu roztrzep jajka, a w drugim wymieszaj mleko z solą i pieprzem.
3. Przygotuj kolejne naczynie z bułką tartą i na osobnym talerzu umieść mąkę.
4. Każdy kawałek kurczaka obtaczaj kolejno w mące, zanurzaj w mieszance mleka, a na końcu obtaczaj w bułce tartej, dokładnie panierując.
5. Nastaw szeroką patelnię na średnim ogniu i rozgrzej w niej olej. Nuggetsy smaż z obu stron na złoty kolor.
6. Gdy będą gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na papierowy ręcznik, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty.
7. Nuggetsy można podawać z ulubionymi sosami jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek czy kanapek.
Smacznego!