Przepis na nuggetsy winiary 📖
Składniki:- 500 g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie i rozmiarze.
2. W jednej misce roztrzep jajka.
3. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz.
4. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Każdy kawałek kurczaka obtaczaj najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki z przyprawami. Upewnij się, że kawałki są dokładnie pokryte.
6. Po wyłożeniu układaj je na rozgrzanym oleju i smaż z obu stron na rumiano, aż będą chrupiące i dobrze wysmażone.
7. Po usmażeniu odkładaj nuggetsy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby nadmiar tłuszczu mógł się odcedzić.
8. Gotowe nuggetsy można podawać z ulubionymi sosami, sałatkami lub jako dodatek do innych dań.
Smacznego!