Przepis na nuggetsy z maka 📖
Przepis na nuggetsy z maka:Składniki:
- Około 500 g filetów z kurczaka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 jajka
- Około 1/4 szklanki mleka
- Olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka dokładnie umyj i pokrój na kawałki o równych rozmiarach. Osusz je przy pomocy ręcznika papierowego.
2. W misce wymieszaj mąkę, paprykę, sól i pieprz. W innej misce roztrzep jajka z mlekiem.
3. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w suchych składnikach (mąka z przyprawami), a następnie zanurz w jajkach z mlekiem.
4. Na dużą patelnię wlej olej roślinny, aby pokrył dno. Podgrzej na średnim ogniu.
5. Kiedy olej będzie wystarczająco rozgrzany, dodaj kurczaka partiami. Smaż aż będą złociste, obracając je raz po pewnym czasie.
6. Po usmażeniu, umieść nuggetsy na ręczniku papierowym, aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
7. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie kawałki kurczaka będą usmażone.
8. Serwuj nuggetsy z ulubionymi sosami np. ketchupem, musztardą lub sosem barbecue.
Smacznego!