Przepis na obiad danie jednogarnkowe 📖
Spaghetti bolognese:Składniki:
- 300g mielonej wołowiny
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 marchewka, pokrojona w kostkę
- 1 słoik passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
- 300g makaronu spaghetti
Instrukcje:
1. W dużym garnku na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek przez kilka minut, aż zmiękną.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zarumieni.
3. Dodaj marchewkę i smaż przez kolejne kilka minut.
4. Wlej passatę pomidorową i dodaj koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj.
5. Dodaj suszone zioła, cukier, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj i przykryj garnek.
6. Gotuj na niskim ogniu przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
7. W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu.
8. Serwuj spaghetti z sosem bolognese i posyp startym serem, jeśli lubisz.
Smacznego!