Przepis na obiad fit z kurczakiem 📖
Oto przepis na zdrowy obiad z kurczakiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 duża papryka czerwona, pokrojona w plastry
- 1 duża cebula, pokrojona w plastry
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju kokosowego
Instrukcje:
1. W małej misce wymieszaj paprykę słodką, kminek rzymski, oregano i sól.
2. Filety z kurczaka oprósz przygotowanym wcześniej mieszanką przypraw z obu stron.
3. Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
4. Dodaj posiekany czosnek i podsmaż go przez około 1 minutę, aż się zrumieni.
5. Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę czerwoną. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.
6. Przełóż warzywa na talerz.
7. Na tej samej patelni usmaż kurczaka z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że jest dobrze przypieczony, ale niezbyt suchy.
8. Przełóż upieczonego kurczaka na talerz z warzywami.
9. Podawaj gorące, najlepiej z ulubioną sałatką lub kaszą.
Smacznego!