Przepis na obiad fit ze szpinakiem 📖
Oto przepis na obiad fit ze szpinakiem:Składniki:
- 2 garście świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 pomidory
- 200 g piersi z kurczaka
- sól i pieprz do smaku
- łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Szpinak dokładnie opłucz, osusz i posiekaj na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
3. Pomidory umyj, pokrój na małe kawałki.
4. Piersi z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu, pokrój w kostkę.
5. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż lekko się zeszkliją.
6. Dodaj pokrojone pomidory, szpinak i smaż przez kilka minut do momentu, aż szpinak zwiędnie.
7. W międzyczasie wrzuć kawałki kurczaka na rozgrzaną patelnię i smaż aż będą miękkie i dobrze przypieczone.
8. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj gorący i przygotuj sobie zdrową, fit sałatkę jako dodatek.
Smacznego!