Przepis na szybki obiad ze szpinakiem 📖
Sałatka ze szpinakiem, pomidorami i fetą:Składniki:
- 200g świeżego szpinaku,
- 2 pomidory,
- 100g sera feta,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- sok z połowy cytryny,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1. Szpinak dokładnie umyj i osusz.
2. Pomidory umyj, pokrój w kostkę.
3. Fetę pokrój na drobne kawałki.
4. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj drobno.
5. W dużym naczyniu wymieszaj oliwę, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i pieprz.
6. Dodaj szpinak, pomidory, fetę i cebulę do mieszanki oliwy i cytryny.
7. Delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą pokryte sosem.
8. Sałatkę podawaj od razu lub wstaw do lodówki na kilka minut, aby składniki się przegryzły.
9. Smacznego!