Przepis na obiad trening 📖
Oto przepis na zdrowy obiad treningowy:Składniki:
- 200g kurczaka (filet z piersi)
- 1 duża papryka (czerwona lub żółta)
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Sos sojowy (opcjonalnie)
- ½ szklanki bulionu warzywnego lub kurczakowego
Instrukcje:
1. Pokrój filet z kurczaka w kostkę i oprósz solą i pieprzem.
2. Na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek i cebulę, aż staną się aromatyczne.
3. Dodaj pokrojonego kurczaka na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż mięso będzie złociste.
4. Pokrój paprykę w długie, cienkie paski, a cukinię w plasterki.
5. Dodaj paprykę i cukinię do mięsa na patelni i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną, ale nadal będą chrupiące.
6. Dodaj bulion warzywny lub kurczakowy do patelni i mieszaj przez kilka minut, aż składniki dobrze się połączą i sos zgęstnieje.
7. Dopraw danie solą i pieprzem według własnych upodobań. Opcjonalnie, jeśli lubisz delikatny smak, dodaj odrobinę sosu sojowego.
8. Przełóż obiad treningowy na talerze i podawaj gorące.
Ten obiad treningowy jest pełen białka z kurczaka, warzyw bogatych w witaminy i minerały, a także zdrowych tłuszczów z oliwy z oliwek. Jest doskonały dla osób, które stawiają na zdrowe i odżywcze posiłki przed treningiem. Smacznego!