Przepis na omlet bez glutenu 📖
Przepis na omlet bez glutenu:Składniki:
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka (może być roślinne np. kokosowe lub migdałowe)
- 1/4 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- 1 łyżka oleju (np. rzepakowy lub kokosowy)
- Nadzienie według upodobań (np. warzywa, ser, szynka, itp.)
Instrukcje:
1. Rozbij jajka do miski i dobrze wymieszaj je za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko, sól i pieprz do jajek i ponownie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
3. W rondelku lub patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
4. Nalej przygotowaną mieszankę jajeczną na rozgrzany olej.
5. Dodaj wybrane nadzienie na wierzch jajecznego ciasta.
6. Smaż omlet na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż spód lekko się zrumieni.
7. Delikatnie przewróć omlet i smaż jeszcze przez około 2-3 minuty, aż będzie ładnie zastygły.
8. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu.
Smacznego!