Przepis na omlet bez mąki 📖
Oto prosty przepis na omlet bez mąki:Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
- ulubione dodatki (np. szynka, ser, warzywa)
- olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. Wymieszaj jajka i mleko w misce, aż powstanie jednolita masa. Dopraw solą i pieprzem.
2. Jeśli chcesz dodać dodatki, np. szynkę, ser lub warzywa, pokrój je drobno i dodaj do miski z jajkami. Wszystko dobrze wymieszaj.
3. W rondelku rozgrzej olej lub rozpuść masło na średnim ogniu.
4. Wlej mieszankę jajeczną do rondelka. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż jajka zaczną delikatnie ścinać się po bokach.
5. Delikatnie przewróć omlet za pomocą łopatki i kontynuuj smażenie z drugiej strony przez jeszcze kilka minut, aż będzie upieczony na równo.
6. Podawaj na talerzu i ciesz się pysznym, bezmącznym omletem. Możesz go podać samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, na przykład sałatkami. Smacznego!