Przepis na omlet na słono kwestia smaku 📖
Przepis na omlet na słono:Składniki:
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki startego żółtego sera (np. cheddar)
- 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem za pomocą widelca lub trzepaczki do jajek.
2. W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu, aż się rozpuści.
3. Wlej jajka do rondla i lekko wymieszaj je za pomocą widelca. Dodaj sól i pieprz.
4. Smaż jajka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż delikatnie się zetną na spodzie.
5. Posyp wierzch omletu startym serem i posiekaną natką pietruszki.
6. Delikatnie przekręć omlet na pół za pomocą łopatki do obracania, tak aby ser się roztopił w środku.
7. Smaż drugą stronę omletu przez kolejne 2-3 minuty, aż będzie lekko zarumieniony.
8. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu. Możesz również udekorować go dodatkową natką pietruszki.
Smacznego!