Przepis na omlet z serem 📖
Składniki:- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 50g startego sera (np. żółtego, cheddara)
- Sól i pieprz do smaku
- Masło lub olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem.
2. Dodaj starty ser do masy jajecznej.
3. Dopraw mieszankę solą i pieprzem według preferencji.
4. Dobrze wymieszaj składniki, aby ser równomiernie rozłożył się w omlecie.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub olej.
6. Gdy patelnia będzie odpowiednio nagrzana, wlej przygotowaną mieszankę jajeczną.
7. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód stanie się złocisty.
8. Następnie delikatnie odwróć omlet za pomocą łopatki i kontynuuj smażenie drugiej strony przez około 2 minuty.
9. Gdy omlet będzie dobrze ścięty i lekko opieczony, przełóż go na talerz.
10. Podawaj gorący omlet samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, na przykład z warzywami czy pieczywem.
Smacznego!