Przepis na oponki serowe pieczone 📖
Oponki serowe pieczone to smaczne i delikatne ciasteczka, które można przygotować w domu. Oto prosty przepis:Składniki:
- 250g sera twarogowego
- 100g masła
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki pszennej
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
1. W jednej misce połącz twaróg, masło i cukry. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
2. W drugiej misce roztrzep jajka za pomocą widelca. Dodaj do masy serowej i ponownie wymieszaj.
3. Dodaj proszek do pieczenia, mąkę i szczyptę soli do masy serowej. Zagnieć ciasto, aż składniki się dobrze połączą.
4. Ciasto podziel na mniejsze porcje i formuj z nich okrągłe oponki. Możesz użyć specjalnej foremki lub zrobić je ręcznie.
5. Ułóż oponki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż będą lekko złociste.
6. Wyjmij oponki z piekarnika i pozwól im ostygnąć. Posyp je obficie cukrem pudrem.
Oponki serowe pieczone są gotowe do podania! Można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego!