Przepis na oponki serowe z piekarnika 📖
Oponki serowe są doskonałym dodatkiem do porannej kawy czy herbaty. Oto prosty przepis na te pyszne i puszyste ciasteczka serowe z piekarnika:Składniki:
- 250 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 70 g masła, roztopionego
- 300 g mąki
- szczypta soli
- cukier puder, do posypania
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Przygotuj również blaszkę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W misce umieść ser, jajka i cukier. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Dodaj roztopione masło do miski i ponownie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mąkę do masy serowej, ciągle mieszając, aby uzyskać jednolite ciasto. Dodaj również szczyptę soli i wymieszaj.
5. Powstałe ciasto podziel na mniejsze kawałki, z których zgnieć kulki wielkości orzecha włoskiego.
6. Na przygotowanej blaszce ułóż kulki ciasta w równych odstępach, zostawiając trochę miejsca na ich wyrośnięcie.
7. Włóż blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz oponki przez około 15-20 minut, aż lekko się zarumienią.
8. Po upieczeniu oponki serowe wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gdy wystygną, posyp je obficie cukrem pudrem.
9. Oponki serowe są gotowe do podania! Możesz je podać na ciepło lub studzone, w towarzystwie ulubionej herbaty lub kawy.
Smacznego!