Przepis na oponki z jogurtem naturalnym 📖
Składniki:- 500g jogurtu naturalnego
- 200g mąki pszennego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj jogurt, mąkę, jajka, cukier i sól.
2. Dokładnie zamieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpoczęło.
4. Na patelni rozgrzej olej.
5. Zwilżając dłonie w wodzie, formuj z ciasta kuleczki, wielkości około 4-5 cm.
6. Delikatnie wrzucaj oponki na rozgrzany olej i smaż je z obu stron na złoty kolor.
7. Gdy oponki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odcedź na papierowych ręcznikach.
8. Posyp oponki cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Smacznego!