Przepis na pączki twarogowe 📖
Składniki:- 500 g twarogu
- 2 jajka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- cukier puder do oprószenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier i cukier waniliowy, aż składniki się połączą.
2. Dodaj mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Rozgrzej głęboki garnek z olejem.
4. Zanurz łyżkę w gorącym oleju, a następnie nabraj porcję ciasta i wrzuć do garnka. Powtarzaj ten krok, aż w garnku będzie wystarczająca ilość pączków.
5. Smaż pączki z obu stron na złoty kolor, aż będą miękkie w środku.
6. Wyjmij pączki z oleju i odkładaj na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Gdy pączki ostygną, posyp je cukrem pudrem. Gotowe!
Pączki twarogowe są idealne do podania na słodko na śniadanie, do kawy czy też jako deser na specjalne okazje. Smacznego!