Przepis na pancake kuchnia lidla 📖
Przepis na pancake według kuchni Lidla:Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki roztopionego masła
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajko, dodaj mleko i roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, stale mieszając, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
4. Wstaw patelnię na średni ogień i rozgrzej, a następnie posmaruj odrobiną masła.
5. Przy użyciu małej chochli odmierz porcję ciasta i wylej na rozgrzaną patelnię. W zależności od wielkości pancake, możesz wylać 2 lub 3 porcje na raz.
6. Gdy na wierzchu pojawią się bąbelki, odwróć pancake za pomocą łopatki i smaż aż do zrumienienia.
7. Powtarzaj proces dla pozostałego ciasta.
Możesz podawać pancake z dowolnymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, jogurt czy bita śmietana. Smacznego!